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18 marzo 2025
Si visitas Barcelona, probar los churros con chocolate es una parada obligatoria, especialmente en los meses fríos. Pero si nunca los has probado, quizá te preguntes: ¿Qué son exactamente los churros y por qué aparecen en casi todas las ventanas de los cafés de la ciudad? ¡No te preocupes, aquí te lo contamos todo!
Los churros son crujientes y dorados pasteles de masa frita, ligeramente espolvoreados con azúcar. Técnicamente, puedes pedir un churro, pero seamos sinceros: es casi imposible comer solo uno. Se disfrutan mejor mojados en una taza de chocolate caliente espeso y rico, creando el equilibrio perfecto entre crujiente y cremoso. No es el postre más ligero, pero tendrás tiempo de sobra para preocuparte por eso después.
Los churros con chocolate son un clásico de la gastronomía española, especialmente en los meses de invierno. Encontrarás innumerables cafés y churrerías en la ciudad, cada uno con su versión de esta deliciosa tradición. Pero con tantas opciones, ¿dónde puedes encontrar los mejores churros con chocolate en Barcelona? Aquí tienes algunos de los mejores lugares:
📍 Carrer de Petritxol, cerca de la estación de metro Liceu Una institución querida en el Barrio Gótico, Granja La Pallaresa sirve dulces tradicionales desde 1947. Además de sus legendarios churros con chocolate, este acogedor café ofrece una variedad de delicias caseras, como crema catalana y flan de huevo. Un clásico imprescindible para una experiencia auténtica.
📍 Carrer de la Fusina, cerca de la estación de metro Jaume I Para una versión más gourmet, visita la Xocolateria de Oriol Balaguer, un prestigioso chef pastelero con múltiples premios, incluyendo Mejor Pastelero de España y Mejor Croissant de Mantequilla de España. Ubicada cerca del Museo del Chocolate, esta chocolatería ofrece una versión refinada de los churros con chocolate, ideal para los amantes de la calidad artesanal.
📍 Via Laietana, cerca de la estación de metro Urquinaona Una joya escondida con una fiel clientela local, la Churrería Laietana es conocida por sus churros frescos y de alta calidad a precios inmejorables. Muchos clientes habituales afirman que aquí sirven los mejores churros con chocolate de Barcelona, ¡y quizás de toda España! Su ambiente acogedor y sus deliciosas opciones la convierten en una visita obligada.
📍 Carrer dels Banys Nous, cerca de la estación de metro Liceu Si prefieres disfrutar de tus churros mientras paseas, la Xurreria dels Banys Nous es el lugar perfecto. Este pequeño local solo ofrece churros para llevar, servidos en cucuruchos de papel y siempre recién hechos. No te dejes engañar por su modesta apariencia: las largas colas hablan por sí solas.
Consejo final: No te vayas sin probar los churros.
Barcelona es una ciudad llena de experiencias gastronómicas increíbles, pero los churros con chocolate son uno de sus platos estrella. Tanto si los degustas sentado en una encantadora cafetería como mientras exploras las calles históricas, esta golosina hará que tu visita sea aún más dulce. Así que adelante, tómate un respiro y saborea el momento.
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